Эстонский фудблогер поделился рецептом необычного салата

Популярная эстонская кулинарная блогерша Кристи Рейметс представила в телепередаче Terevisioon свой рецепт хрустящего салата из краснокочанной капусты и сныти. Блюдо, по словам автора, универсально подходит как к мясу на гриле, так и в качестве самостоятельного угощения.

В эстонском телевизионном эфире произошел интересный кулинарный момент: известный фудблогер Кристи Рейметс, работающая под псевдонимом Roosa Pipar, поделилась своим оригинальным рецептом салата со зрителями передачи Terevisioon.

Предложенное блюдо готовится из простых ингредиентов, краснокочанной капусты и сныти, растения, которое нередко встречается в естественной природе Эстонии. Главной особенностью салата является его хрустящая текстура, достигаемая благодаря технике приготовления.

По словам блогера, созданный ею рецепт обладает универсальностью в применении. Салат одинаково хорошо работает как гарнир к мясу, приготовленному на гриле, так и в качестве самостоятельного блюда для тех, кто предпочитает легкую закуску. Примечательно, что Рейметс отметила, что салат понравился даже мужской части аудитории, что часто не всегда происходит с овощными блюдами.

Передача Terevisioon продолжает традицию популяризации эстонской кулинарной культуры и местных продуктов питания через сотрудничество с известными в стране кулинарными авторитетами.