Tartumaal avab näitus akna Nõukogude aja sööklakultuurile

Kolmapäeval, 27. mail avab Tartu maakonnas Ülenurme külas Eesti Põllumajandusmuuseum näituse "Kust tuli kaste ja kuhu kadus liha?!". Eksposiitsioon tutvustab Nõukogude Eesti sööklakultuuri aastatel 1950–1985.

Tartu maakonnas Ülenurme külas asuv Eesti Põllumajandusmuuseum avab 27. mail 2025 näituse pealkirjaga "Kust tuli kaste ja kuhu kadus liha?!". Näitus viib külastajad tagasi Nõukogude Eesti sööklakultuuri juurde ning hõlmab perioodi 1950. aastatest kuni 1985. aastani.

Näitusel vaadeldakse, millised olid tolleaegsed ühissöökla tavad, menüüd ja igapäevaelu — küsides muu hulgas, mida inimesed tegelikult sõid ning mis juhtus lihaga, mis toidust sageli puudus. See ajastu oli omapärane segu plaanimajanduse nõudmistest ja toidukultuuri argipäevast.

Eesti Põllumajandusmuuseum asub Ülenurmel Tartu lähedal ning on tuntud oma mitmekülgsete püsi- ja ajutiste näituste poolest, mis käsitlevad Eesti maa- ja toiduajalugu. Uus näitus pakub ainulaadset pilguheit Nõukogude perioodi igapäevasele toitlustuskultuurile.