В Эстонском сельскохозяйственном музее в Юленурме открывается выставка о советских столовых

27 мая в Юленурме в Тартумаа откроется выставка «Откуда взялась подливка и куда делось мясо?!». Экспозиция посвящена культуре советских столовых в Эстонии в период с 1950 по 1985 год.

В среду, 27 мая, в Эстонском сельскохозяйственном музее в Юленурме, расположенном в Тартумаа, открывается новая выставка. Она носит провокационное название «Откуда взялась подливка и куда делось мясо?!» и посвящена повседневной жизни советской Эстонии сквозь призму столовских традиций.

Экспозиция охватывает период с 1950 по 1985 год и рассказывает о том, как функционировала система общественного питания в советское время — с её типичными блюдами, очередями и особой атмосферой. Выставка приглашает посетителей вспомнить или впервые узнать, каким было меню советских столовых и какую роль они играли в жизни общества.